بالفيديو.. طريقة سحرية لإعادة البيض المسلوق إلى نيئ
تداول نشطاء مواقع التواصل فيديو، حول إمكانية إعادة البيض المسلوق لحالته الأولى نيئا، ويمكن الاستفادة منه مع قرب حلول شهر رمضان المبارك.
تعتمد الفكرة على إعادة البروتينات المتماسكة داخل البيضة بفعل الحرارة الى الحالة السائلة وذلك بوضع البيض لمدة ثلاث ساعات فى الخل أو البوروهيدريد الذى يعمل على إحلال الترابط داخل البيضة ويجعلها مثلما كانت سائلة من الداخل.
تعتمد الفكرة على إعادة البروتينات المتماسكة داخل البيضة بفعل الحرارة الى الحالة السائلة وذلك بوضع البيض لمدة ثلاث ساعات فى الخل أو البوروهيدريد الذى يعمل على إحلال الترابط داخل البيضة ويجعلها مثلما كانت سائلة من الداخل.
