جارديان تشيد بـ الطعمية المصرية.. وتؤكد
نقلا عن الوطن
أعلنت صحيفة "الجارديان" البريطانية، أنها أمضت وقتًا طويلًا للتعرف على أفضل البلاد التي تجيد صنع الطعمية "الفلافل"، واكتشفت أن مصر، وتحديدًا محافظة الإسكندرية، هي الرائدة في صناعة هذا الطبق.
وأوضحت الصحيفة البريطانية، في سياق تقرير نشر أمس، أن مصر تستخدم الفول في صناعتها، ما يعطيها مذاقًا طيبًا للغاية، ويختلف عن كافة المطاعم التي تضم قائمة الطعام لديها أطباق الفلافل.
وأوضحت الصحيفة البريطانية، أن الفلافل أو كما يطلق عليها المصريون "طعمية"، هي طعام رخيص للغاية في مصر، بحيث يمكن للجنيه الواحد شراء ما يقرب من أربع أو خمس قطع.
